Planta anual con hojas más pequeñas que otras variedades de albahaca pero con el sabor y aroma típico de esta especie. Las flores blancas aparecen en verano.
La época de siembra en clima mediterráneo, es a partir de marzo y abril, en clima atlántico a partir de mayo.
La recolección se hace cuando empieza a florecer, a inicios de verano, se cortan los brotes y dejamos unos 15 cm. Después del primer corte vuelve a brotar y realizamos otra cosecha unas 4-6 semanas más tarde.
Más detallesPertenece a la familia de: HUERTO Y JARDIN
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Identifíquese o RegístreseProfundidad de siembra
Poner 3-4 semillas por hoyo a 1-1,5 cm de profundidad.
Marco de cultivo
60 cm entre plantas
Exposición solar
Pleno sol
Riego
Frecuente, debemos evitar que padezca sequía.
ORIGEN
Es originaria del Asia, probablemente de la India y fue conocida desde muy antiguo por las civilizaciones del mediterráneo.
CULTIVO
1. Tierra y fertilización
Agradece una tierra fértil y niveles de abonado relativamente altos.
2. Siembra
Se puede sembrar en semilleros o siembra directa.
3. Trasplante
Si la siembra se ha hecho en semillero, esperar a que la planta tenga 4 o 5 hojas definitivas, al cabo de 1 mes aproximadamente.
PLAGAS
No suele tener demasiados problemas de plagas. Puede padecer la presencia de orugas defoliadoras.
ASOCICACIONES
Es una buena compañera de tomateras, berenjenas o pimientos.
PROPIEDADES
Estimula el apetito, favorece la digestión evitando la formación de gases y los cólicos.
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