CARDO BLANCO LLENO MEJORADO

Profundidad de siembra

Colocar 3-5 semillas a una profundidad de 1-2 cm.

Marco de cultivo

50 cm entre plantas y 100 cm entre líneas

Exposición solar

Soleada o de semisombra

Riego

Regular evitando el estancamiento

Origen

Su origen se sitúa en el Mediterráneo y crece en los bordes de las carreteras y zonas cálidas. Es muy popular en España, Italia y Francia

Cultivo

1. Tierra y fertilización: En el momento de la siembra prefiere la tierra húmeda

2. Siembra: Directamente en el terreno.

3. Trasplante: No requiere transplante.

4. Mantenimiento: Hay que hacer aclareo al aparecer la 3ª hoja verdadera dejando una planta.

5. Consejos: tres o cuatro semanas antes de la recolección se recomienda aporcar con tierra los tallos o taparlos con plástico para blanquear las pencas y que tengan un gusto más suave.

Plagas

Es bastante sensible a pulgones y caracoles .

Asociaciones

Es una planta grande y vigorosa que no permite el desarrollo de otras hortalizas cerca de ella.

Propiedades

Se considera una planta tónica y digestiva. Se consumen las hojas y las pencas cocidas o en sopas.