BORRAJA MOVERA Ampliar

BORRAJA MOVERA

Variedad de hojas alargadas y de color verde claro, con pecíolos tiernos.

Siembra directa en el terreno: de agosto a octubre en clima mediterráneo, y de julio a agosto en clima continental.

Recolección de mediados de noviembre a principios de abril en clima mediterráneo; de mediados de octubre a enero y de mediados de abril a mediados de mayo en clima continental.
Más detalles

Pertenece a la familia de: HUERTO Y JARDIN

Profundidad de siembra
Poner 3-4 semillas por hoyo a 1-2 cm de profundidad.
Marco de cultivo
30 cm entre plantas y 50 cm entre líneas
Exposición solar
Pleno sol, pero tolera la sombra
Riego
Abundante, no admite periodos de escasez.

Origen

La borraja es originaria de Siria aunque crece de forma espontánea en toda la región mediterránea, África del Norte, Sudamérica, Asia Menor y zonas cálidas de Europa.

Cultivo

1. Tierra y fertilización

La borraja prefiere suelos fértiles, bien abonados, con un buen drenaje.

2. Siembra

Podemos sembrar la borraja directamente al terreno.

3. Trasplante

Cuando la planta esté desarrollada.

4. Mantenimiento

Regar, desherbar

5. Cosecha

Se recolectan las hojas basales.

Plagas

La borraja puede ser atacada por pulgón, gusanos, orugas, hongos del suelo (Fusarium), y puede tener algunos problemas como la virosis.

Asociaciones

La borraja se puede plantar juntamente con el tomate y la calabaza. La borraja potencía el sabor y el crecimiento de estas plantas.

Propiedades

La borraja tiene propiedades diuréticas y sudoríficas. También es útil para la tensión arterial alta, el colesterol y la regulación de estrógenos. Es rica en ácido gamma linolénico, el cual ayuda a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual.

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