BERENJENA LARGA NEGRA Ampliar

BERENJENA LARGA NEGRA

Esta variedad da una gran cantidad de frutos alargados de color morado intenso.

Siembra directa: de enero a marzo en clima mediterráneo; de marzo a abril en clima continental. Siembra en semillero: de enero a marzo.

Recolección de Junio a septiembre en clima mediterráneo. Y de julio a septiembre en climas continentales. Se puede recolectar cuando el fruto está un poco blando de la parte superior.

Más detalles

Pertenece a la familia de: HUERTO Y JARDIN

Profundidad de siembra
Poner 3-4 semillas por hoyo a 1- 2 cm de profundidad.
Marco de cultivo
70 cm entre plantas y 70 cm entre líneas.
Exposición solar
Pleno sol
Riego
Frecuente y abundante

Origen

Su origen se sitúa en Asia. En la edad media, los árabes la introdujeron en la Península Ibérica.

Cultivo

1. Tierra y fertilización

Se aconseja cultivar las berenjenas en tierras fértiles, profundas y bien abonadas. 

2. Siembra

Se puede sembrar en semilleros o siembra directa. Se aconseja hacer una maceración de 4 horas previa a la siembra. 

3. Transplante

Si la siembra se ha hecho en semillero, esperar a que las plantitats crezcan (Medida ideal: 6 hojas) y transplantar al terreno definitivo.

Plagas

Araña roja, mosca blanca y pugón.

Asociaciones

Las berenjenas se pueden cultivar con plantas de ciclo corto como las lechugas o los rábanos. De esta manera, cuando la planta de la berenjena esté en el momento de máxima producción, ya habremos recolectado las plantas de ciclo corto.

Propiedades

Las berenjenas tienen propiedades diuréticas y un posible efecto anticancerígeno. El consumo de la berenjena puede reducir el colesterol.

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